Vendanges fraiches, 20t, CDR, AB , Biody, Syrah, Grenache – Sud Ardèche.
Nous avons repris la ferme de mes grands-parents en Sud d’Ardèche, en 2019 avec 3.5ha de vigne (80% grenache – 20% syrah). Cette année la vendange fraîche est estimée à 20t, CDR, AB et certifiée Demeter. Nous vinifions 15hl en Vins Méthode Nature et vendons le reste en vendange fraîche Nous recherchons idéalement un partenaire pour du long terme 3-5 ans.
Les vignes ont 20 à 35 ans, sur des terrasses rhodaniennes, galet roulé et marnes villafranchiennes. Nous avons un projet de plantation de 1ha de vermentino, clairette en 2025 et 1 ha de syrah sera en 3eme feuilles l’année prochaine.
Les vignes sont accessibles en camion 19t par la route, un seul îlot, possibilité de garer des camions, des polybennes et de vendanger à la machine
Au plaisir de vous lire et vous présenter notre petit chez nous,
Bong & Sylvain et Pepito!
